氷見ブリ漁師の独り言

　すいません、長いです。

　今朝、いつもどおり漁に出て、漁場その１を取り終え、漁場その２を取り始めたとき、俺の隣にいる先輩と、
「なーんもおらんねぇ。鯨でもおりゃいいがにね（笑）」
「あんま、そっりゃないわ（笑）」
などと馬鹿話してたんですよ。
　え？標準語訳ですか？。
「（今日も網の中には）なにもいませんでしたね。鯨でも入っていてくれればいいですね（笑）」
「おにいちゃん、（鯨なんかが入ることはめったにないから）そんなことはないよ（笑）」
って感じですか。

　そしたら、いたんですよ、奴が。
　最初の内は何も姿が見えなくて、どんどん取り詰めていって奥のほうまで行ったら大中（網の中心部）のほうが上がってこない。
　何やってんだ？と眺めたら、なーんかでかい魚が引っかかってる。また鮫かぁ。邪魔だなぁ。


　とか思ってたら、なーんかおかしい。コリャもしかして！とすっ飛んでいって網を手繰ってみたら。



　きゃー！く・じ・ら！ですよ。大きさはぱっと見５メートルくらい。
　船の上は大騒ぎ。そりゃそうだ、ここ数年こんなのいたことがない。つか、俺自体自分とこの網で見るの初めて。うちの網で一番最近入ったので２０年くらい前だってよ、奥さん。

　幸いだったのは、奴はもう虫の息だった、と言うこと。生きてて暴れられたらにっちもさっちも行かなくなる。下手すりゃけが人続出するっちゅーねん（実際昨年、鯨の尻尾に跳ね飛ばされて入院した人が居られたそう）。ロープ掛けたり何とか上げようと試行錯誤してる間に彼は旅立って言った模様。

　結局、でかすぎて船の上に上げることが出来ず、頭の付け根と尻尾をロープ２本づつで縛り、船の横に浮かせた状態で市場まで。普段なら２０分くらいで着く市場も、微速で行かなきゃ何があるか解らないので倍以上の４５分位掛かって到着。

　んで、市場着いても陸に上げるのに一苦労。漁協の人がフォークリフトで引っ張り上げて、初めてこいつのでかさにビビリました。

　では恒例の写真展です（笑）。

何とか引きずり上げて、フォークリフトを外したところ。この写真を見てる限りメスですね。モザイク掛けたほうが良かったでしょうか？（笑）。


何とかロープを外し終わったところ。こうやって見るとでかいですね。すぐ脇にいる人（船頭）と比べてみてください。


大変見辛いですけど、口元をよく見てください。歯の代わりに髭のようなものが生えてますね。ヒゲクジラの仲間、だとわかります。

　コレはミンククジラ、と言う種類のようです。

　ここで、ん？鯨って取ったらダメ、ましてや売るなんて！とお思いの方も居られると思いますので補足。
　定置網ってその名の通り定まった位置にある網なんですよ、一年通じて（例外もありますが）。そこに勝手に入ってきたって言うことになるわけですよ。逃がせばいいじゃん、とおっしゃられるかもしれませんが、出そうと思って簡単に出てくれるモンじゃありません。生きてれば暴れますし、暴れられれば網も壊れちゃいますし。
　大体出そうと格闘してれば、たいてい死んじゃうんです。
　なので、基本的には死んでた場合は売ってもいいってことになってるのです。
　しかしそのためには、何処の網に入ってたとかお偉いさんの判子とか、いろいろと書類が要り、手数料も結構な額（十枚くらい諭吉が消えます）を取られちゃいます。
　めんどくさいような気もしますが、一匹売れれば百万円オーバーの売り上げになるので、そんなことも言ってられないですよね（笑）。


　と言うことで、売ることになるわけですが、コレが大変。
　鯨は、皮、肉、骨、と売れるトコだらけ。しかも一匹丸々買ってくれる業者なんか当然いるはずもなく、解体しなきゃならないんですよ、自分たちの手で。漁協の人たちも手伝ってくれますが、基本的には自分たちで解体。
　よーく考えてみてください。５メーターの鯨、ですよ。どんな大事になるか。


　解体開始から２時間。何とか競りに掛けることが出来ました。

　９時半くらいに母港に帰港。今日は久しぶりにかぶすももらえます。しかも鯨ですよ！。
　この辺は鯨やマンボウはよく食べるところなのです。鯨は半分市場、半分若い衆。マンボウは全部若い衆。と、昔からよく言って、流石に最近は半分までかぶすにすることはないですが、それでも結構な量を頂きました。

　家に帰って朝飯食って。鯨を切り分けて親戚数軒に配って時間を見ればもうお昼。
　漫画買って家に帰って疲れてたのかいつの間にか就寝。今日から鰤男は実家に遊びに行くので（すなわち、幼稚園までお義母さんが迎えに来てくれるのです）爆睡。
　夕方起き出し、朝のうちに刺身は作ってあるので、あとは残り。
　鯨の皮で味噌汁作って（鯨汁は白味噌やしょうゆ味、だし汁、などなどいろいろあるとは思いますが、うちは麹味噌でお味噌汁。当然ごぼうと共に）、立田揚げの下拵えでしょうがとりんごを摩り下ろした醤油に漬け込み。

　さ、後はﾆｮｰﾎﾞ帰ってくるのを待つだけなんだが、まだ連絡は無い。えー帰ってくるの２１時ごろってこと？。俺先食って寝ちゃったらダメかなぁ、とか悶々と考えながらＰＣ触ってます（笑）。


　しかし鯨。年間氷見の市場には数十本（十数本？）上がりますが、大体は大敷網に入った、もしくはどこかから運んできた鯨がメイン。
　俺らのような大謀網、ましてや小網では上がることは皆無に近く、漁師になっての夢でもあったんですよ、鯨取るの。ついに夢がかないましたよ、奥さん。

　あ、鯨はチョコチョコ食ってましたけどね。大敷行ってる人から貰ったり、スーパーで買ったり、居酒屋で食ったり。
　へ？ああ、氷見では普通に鯨がスーパーで売ってますよ（笑）。今日なんかは刺身用として絶対並んでる（笑）。居酒屋でも時々メニューに出てたりします。
　その代わりマンボウはしょっちゅう食ってる割にはスーパーには並ばないような気がするなぁ。さっきも書いたとおり全部かぶすにしちゃうからか？（笑）。
　ちなみに皮の残りは冷凍しました。コレで何時でも味噌汁が飲める（笑）。

　じゃ、そろそろ立田揚げ揚げるので。

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　さっき書いた記事で、富山県氷見産の寒鰤２０ｋｇが紹介されてました、と書きましたね。
　何のＴＶだったかよく解らなかったんですけど、平成教育委員会？と言う番組だったのかな？。

　で、この後は続きで。

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　それでは２００６年１２月１６日土曜日に開催された、
”鰤２００６”
の詳細を書きたい、と思います。

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　当日は漁だけで解散。午前中はﾆｮｰﾎﾞがＭＩＷさんのところに遊びにいったので一人でお留守番。
　ちょっと昼寝してから、本日の開催場所である民宿へとお魚を届ける。持ち込み、と言うわけではないのですが、前もって届けておけば、夜の宴に刺身などに料理して出してくれるのです。おっと、何処の民宿でもやってるかどうかは知りません（笑）。毎年使っているし、なんてったって社長をよーく知っているし、板前であるＨさんは中学時代の先輩なので、無理を聞いてもらっているのです。

　そのあとまたまたお昼寝。帰ってきたﾆｮｰﾎﾞと鰤次とお出掛け。買い物行ってちょっと遊んで。

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　そして忘年会の開催ですよ。
　まだブログを始める前からやってきたこの催し。
　共に主催者であるとらきちさんの、鰤食べたい！と言う一言で始まったこの企画。当時は両ＨＰの合同ＯＦＦでチョコチョコと集まっていたので、それの延長、みたいな感じでした。

　一番最初は２００３年１月１８日土曜日。当時は新年会でした。何故か何処にもそのときの記事が残っていないので（多分ログを保存してあるＣＤ-ＲＯＭを探せばあるかもしれないが、そのＣＤ－ＲＯＭが見つからない）参加人数とかは不明なんだけど、１０数人参加していただけたんじゃなかったかなぁ。開催場所は今と違って”マリンタッチ”という民宿で、でした。実はここの社長もよく知ってるお方（笑）。一番最初は鰤尽くしにはせずに鰤のお刺身がついてきただけだったような気がします。

　翌年は、２００４年１月１０日土曜に開催。このときは１０名切ったんだったっけか？。そのときから現在開催している”灘浦荘”でやり始めました。

　そしてその年の１２月に忘年会。ちょうどＨＰの運営を一時休止している最中だったので、いつやったかも不明。

　２００５年、去年は１２月１７日土曜日。どんどん参加者が少なくなって、５名参加。
　通算５回目の開催になります。

　今回はプラネットさん、あるまさん、とらきちさん、そして俺ら夫婦。やべぇ、いつものメンバーだけだ（笑）。
　さすがにちょっと寂しいです。つか、主催者両名ともＨＰやめて、それでもしつこくまだ続けよう、としてる点に大きな問題があるのかも（笑）。
　でも、そんな事言ってられません。寂しいものは寂しいのです！。しょうがないので新年会やります（笑）。詳細は連絡用ＢＢＳ見てください（まだ詳細投稿してないけど）。


　それでは詳細を、って、書くことそんなにないんだよね。せいぜい料理の内容くらい？。
　とりあえず続きに出た料理の写真をＵＰします。どんなもの食ったんだろう、と興味のある方は見てみてください。

　今朝は漁をせずに朝から陸仕事。準備してあった漁場その２の登り角戸網を船に積み込むって仕事。つまり昨日外したって訳です。

　おっと補足。今年は浮き子などにさほど貝が付着してないので、通常なら貝落しと言う付着した貝なんかを落とす作業をしてから網を掛けるんですが、ちょっと遅れ気味なのでやらずに掛ける事にしました。おかげで遅れはほぼ取り戻せましたよ。

　で、一旦朝飯食いに家に戻り、さぁ掛けに行くかってことで、番屋を出て、船に乗り込む前に海のほうを眺めたら、すげー綺麗だったので携帯取り出して写真を撮ったら、ちょうどご来光の瞬間でした。


　俺の携帯じゃこれが限界。ほんっと綺麗なんですよ！。もし氷見に来る機会があったら、ぜひこの景色を堪能していただきたい！と。
　

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　いろいろ探してたら、氷見市のＨＰ内にフリー素材集がありました。いくつか張ってみます。

　まずは海に浮かんで見える立山連峰。立山が白くなってるってことで冬ですね。拡大してもらわないと分り辛いのですが、左沖のほうに写ってる定置網は、たぶんうちらの漁場その２だと思います。
　冬以外はうっすら風があるときしかこういう風に見えないので、絶景を味わうには冬がお勧め。

　虻が島、です。富山湾最大の島（笑）。当然人は住んでませんよ。
　晴れていると、日中はこういう風に乱反射で大変綺麗。沖仕事してるときは大変迷惑、です（笑）。

　ご来光と虻が島、です。俺らの漁場と島は数キロ離れているので、残念ながらこの情景は見たことないですね。
　多分里山（地名じゃありませんよ？）から撮ってる様ですね。

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　さて。
　今日は久しぶりに冬型蜃気楼が見れました。何時くらいからだったっけ？。９時くらいから日中ずっと見えたんじゃないかなぁ。
　蜃気楼、と言えば富山では魚津の蜃気楼が有名ですが、実は冬型の蜃気楼は氷見でも見れるのです！。年寄りは「浮島見えるなぁ」とか言い、浮島現象とか呼ばれてます。
　残念ながら写真は取れなかったので、またまた氷見市のＨＰの素材の中から拝借です（笑）。

　ちなみに春の蜃気楼も時折見れます。詳しくは氷見市のＨＰ内の記事を参照ください。

　そうそうタイトル。
　我が出身小学校の校歌の歌い出しが、
「♪あさひぃ～に、はぁえ～る、たぁてぇ～や～ま～の～♪」
でした。そこから抜粋（笑）。

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２００６年度忘年会のお知らせ

　２００６年年末に、恒例となりました「年末だし、そろそろブリも美味い時期だし、どうよ？」って事で、
”ブリ２００６”
と題して忘年会を開催したいと思っております。

　どーせ鰤喰うなら、やっぱ旬も旬の師走鰤を是非堪能していただきたいな、と言うことで、今年も忘年会兼ねて開催させていただこうと思ってます。

　今年からこのブログを始め、ゲスト様も多種多様全国津々浦々な皆様が増え、常連の方はじめ、久しぶりの方も、ＲＯＭしてるだけの方も、近くの方も、遠くの方も、皆様ぜひご参加していただけますよう、心からお待ちしております。

　んで、遠方の方々もいらっしゃられるだろう、という事で、基本的に一泊２食付き、というプランにしたいと思います。

　また、前回同様、ブリ尽くしと呼ばれる氷見ならではの民宿プラン（氷見ブリを、刺身、叩き、鰤しゃぶ、カマ焼き等の夕食、翌朝はブリ大根始め、朝からかよオイッ！と言いたくなる内容です(笑)）にしたいと思います。旬のブリを思いっきり味わってってください。当然当日は、箸休めに朝取れの他の魚の差し入れをしたいと思っております（昨年は平目、一昨年は鱸、だったっけ？（笑））

　よって値段は若干高めになると思います。まぁ、一人２万円くらいみていただけると間違いないです。昨年は１８０００円、一昨年は日帰りの方の分がイマイチ把握できなかったせいもあって約２２０００円でした。

　皆様の参加を心からお願い致します。

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参加方法：
　参加したい！と言う旨を、この記事へコメント、もしくは連絡用ＢＢＳに書き込む、メールフォームよりメール、いずれかの方法でお願いします。

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現在（１０月１９日時点）での詳細

主催：とらきち。まーくん＠３６番。

開催日時：
　２００６年１２月１６日の土曜日　ＰＭ．１９：３０より宴。
　雨天決行。台風時は順延。大雪時は、気をつけてお越しください。

開催場所：
　富山県氷見市内の某民宿。
　予約済みです。一応男女あわせて１０名前後２部屋と言う予約をしてあります。
　なお、参加者の皆さんには、１２月頭にに開催場所を記したメールを配布したと思っております。遠方からお越しの方にはわかり難いかもしれないので､そこに連絡先も記しておきます。
　なお、スパムなどの関係でメアドをさらしたくない、初参加だから、等の理由で俺がメアドが分からないという場合、ＢＢＳにその旨書き込みますので、お手数ですがメールくださいませ。


会費：
　￥２０、０００をめどに。
　詳細：宿泊費￥１５、０００プラス飲み代（ブリ尽くしでお願いしたので、高くなってしまいました。飲み放題は、残念ながら無理だそうです）。
　日帰りで参加したいという方の会費は￥１２、０００、という事に決めておきます。必然的に飲み代は泊まりの人たちが払うことになるので、そういうことにしておいてください。

備考：
　基本的に宿泊がメインとなります。帰宅する､と言う方は､先にご連絡下さい。なお、当日になっての参加は不可能なので、御了承下さい。

申込締切：
　２００４年１２月１０日。
　まだ十分余裕があります。ので、皆様の参加を心からお待ちしております。なお、前日までにご連絡いただければ善処できると思います。

連絡用ＢＢＳ

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　すっごく水族館が好きです。動物園よりはるかに。
　この連休、予定が無ければ新潟にあるらしい水族館に行くつもりだったんだけど、よりによって中日の８日に予定があったおかげで一旦中止。でも、鰤男君ったら「この連休水族館にでも連れて行ってあげれば？」と言うお義母さんとﾆｮｰﾎﾞの会話を小耳に挟んじゃってたらしく、水族館に行く気満々。

　と、言うことで、さすがに日帰りで新潟は辛い、ってんでのとじま水族館。

　夕べ（って言うか今朝）寝たのは４時回っていたので若干睡眠不足だけど、１０時ごろからお出掛け。
　途中のコンビニで前売り入場券を買い、自宅から約１時間掛けて水族館へ。
　この水族館の売りは、なんと言ってもアシカ＆イルカショー。つか、それしか・・・・おっと（笑）。

　予定を見ると、件のアシカ＆イルカショーは１時間半後。ちょうどよさそう。ふらふらと見学。時々ﾆｮｰﾎﾞ＆鰤男に魚の違いや方言での名前などを講義しつつ（笑）。
　そうそう、巷で話題のエチゼンクラゲが生きたまま展示されてました。

たまたま携帯を忘れていってしまい、ﾆｮｰﾎﾞの携帯で撮りました。ちょっとぶれているのはご勘弁。

　これがね、いっぱい網に入って迷惑したんですよ。大きいのになると、かさの部分が直径１ｍ以上になるんですよ、このクラゲ。それが１００匹とかいるの。しかも魚が全部毒にやられて死んじゃってお金にはならないし、小魚系はすべて食べられちゃって少なくなっちゃうし、それをえさにしてる魚も当然えさが無いからいないし、重いから網壊しちゃうし、と踏んだり蹴ったり。
　秋から冬にかけて暖流に乗ってやってくるこのクラゲ。今年もぽつぽつと姿を見るようになりました。去年はものすごくいっぱいやってきて大変だったので、今年はあまりやってこないことを祈ります。

　さて、アシカ＆イルカショー。全部見終わった後に見ることが出来ました。鰤男は感動のあまり、終わったあとイルカの風船買ってくれ！とだだこねやがりました（笑）。
　久しぶりに見たこのショー。いつ見ても感動するよね。青春真っ只中だった若い頃は、これがデートの定番だった気がするなぁ（笑）。

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　富山駐屯地４４周年記念式典が、砺波市鷹巣にある陸上自衛隊富山駐屯地で行われるらしい。こないだ行った防災フェスタで知ったんだけど、どうも７４式戦車もやってくるらしい。

　・・・つか戦車ですよ！見に行かないと！。

　と言うことで、ﾆｮｰﾎﾞ実家を早々に出発。国道は混むかもね、ってんで裏道使って砺波入り。つか、普通に国道使ったほうがはるかに早く着いたんじゃないだろうか（笑）。
　途中でネズミ捕りに捕まりそうになったり（前の車の人が捕まりました）、道に迷ったり、着いたら着いたで、車が非常に停まってて、停める場所探すのに四苦八苦。やっと見つけて停めるも今度は入り口が見つからなくって四苦八苦。などなどアクシデントはそれなり（笑）。

　で、やっと到着。別に音楽隊のパレードなんかは見たいわけじゃなく（笑）、戦車、自衛隊グッズ、無料のうどん（笑）、のこの３点だけが重要だったのです（笑）。

　入るとすぐ左手に陸自バイクやら装甲車やらが並んでいて、

その後ろにいましたよ、奴が。

　キャーステキー！三十数年前のモデルとは思えないね。いや、多分新しいの見たらやっぱ古臭いんだろうけど。

　聞くと、どうもこの後模擬訓練があるらしい。当然戦車も出撃するとのこと。

　で、その訓練。歩兵の機関銃の乾いたパパパパと言う音がちゃっちく感じるが、実際こんなものなんだろう。
　その後、装甲車やジープなどが出動。最後は戦車。
ダウンロード(3gp)
　キャタピラのくせに、思った以上に早くてびっくりです。この動画よりもはるかに早かったです。

　で、戦車ったら空砲を撃ったんだけど、前にいたお子ちゃまがびびって大泣き。うわー、うちもやばいんじゃね？と思って鰤次を見ると何も起こってないかのようにぼけっと。大物になるわ。

　その後、職場の後輩（いっつも書いてるので理由は書きませんが、相変わらず後輩とは言い辛いですね（笑））と遭遇。この人の前職はなんと陸上自衛隊。定年で退官して、うちらの網にやってきた。ちなみに、この人に中学高校の卒業付近に勧誘されたことがあります（笑）。
　あーでもないこーでもないと講釈を聞き（しゃべりだすと長いのよ。まったく自衛官上がりの人ってこんな人が多いのだろうか？って、たまたま俺の知ってる退官者たちがそういう人ばっかりなんですけど）、お別れして売店へ。
　鰤男用Ｔシャツとトレーナー、夫婦のＴシャツ、以前から欲しかった富山駐屯地オリジナルのキャップ、などなどを購入。

　その後、展示場に行って戦車の前や装甲車の前でコスプレを（と言ってもライフジャケット着せてもらっただけですが）して鰤男の記念撮影など。機関銃持たせてもらったけど、あんなに重いとは思わなかった。大変だよ、自衛官も。

　最後は無料で振舞われているうどんを食べたかったんだけど、すげー人が並んでたので諦めました（笑）。

　帰りに鰤男としゃべってたら、
「僕大きくなったら自衛隊になる！」
だってよ。頑張れ。多分１日で逃げ出すな（笑）。

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