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氷見ブリ漁師の独り言

氷見ブリ漁師が、じぇんじぇん漁業のことに触れないブログです。 コメント残してくれると嬉しいっス。

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更新情報
2016年6月1日13時
6月1日分の2記事更新しました
えんとりーなびげーしょん

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初バトン

 いろいろ巷にはバトンってーのがゴロゴロしてるじゃないですか。
 あまりやったことがなくて、あまり気にした事もなかったんだけど、サファイアさんのところで見かけた”うどんバトン”がすっごい気になっちゃったのでやってみることにします。

 ちなみに氷見、と言えば氷見うどん。
 つるりとした喉ごしとコシの強さをもつ「糸饂飩」をはじめ、「綾紬」,「氷見っ子うどん」,「氷見うどん」など沢山のうどんがあり、熱烈なファンが多い。
 ざるで食べてもいいが、釜揚げにしても美味しい。

以上氷見市のHPより抜粋。
 結構コシがあって美味いです。太さもばらばら。俺的にざるうどんはコレ。そうそう、お葬式の引き出物(って言うのか?)には当然のように付いてきますよ(笑)。




よくわかってないんですけど(笑)、ご支援よろしくお願いします↓




Q1.ずばり!うどんと蕎麦ならどっちが好き?

 うどん。
 蕎麦も嫌いじゃないのですが、やっぱうどん。

Q2.讃岐の通は、うどんは喉で味わうものってことで、飲み込むんだけど出来る?

 無理!(笑)。それが通だ、と言われても・・・。やっぱ噛まないと。

Q3.うどんは冷たいのが好きですか?温かいのが好きですか?  

 どちらも好きですが、冷たいのはやはり夏限定です。
 でも鍋焼きはあまり好きじゃない。

Q4.うどんの食べ方はどれが好き?かけ系?醤油系?釜上げ系?つけだし系?ぶっかけ系?

 ほぼかけです。ざるは夏。
 しょうゆ、釜揚げ、ぶっかけは、ちょっと苦手。
 昔からどこへ行っても天玉うどんばかり食べてます。
  
Q5.うどんと一緒に食べるものは?てんぷら?醤油豆?それとも?

 天ざるうどんで、天ぷら。冬ならおでん。
 そしてMYLOVEなお店の、カツ重うどん。カツ丼とかけうどんが2段のお重で、って言うメニュー。うまー。
 ビールは当然付いてるものなので書かない(笑)。

Q6.ここは!と思ううどんの名店がある?

 地元に大好きなお店があります。知り合いがやってるお店でTJ誌とかにもよく紹介されてます。
 お勧めメニューはてんぷらうどん。うどんを氷見うどんに変更してみてくださいね。

Q7.うどんの忘れ得ぬ思い出は?
 強盗がいきなり押し入ってきて人質に!。

 なーんてな事はあるわけもなく(笑)。なーんもないです。

Q8.次にバトンを渡す人は?

 俺もうどん好き好き!と仰る方、どうぞどうぞ。コメントやTBくださいましたら、見にうかがいますね。
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*COMMENT-コメント-
▽無題
氷見にうどんがありましたか。どうしても、福岡とか香川を連想してしまいますが・・・
おいしそうですね、是非、写真もアップしてください。
△実は・・・。
 どうもです。

>氷見にうどんがありましたか。どうしても、福岡とか香川を連想してしまいますが・・・
>おいしそうですね、是非、写真もアップしてください。

 実は、あまり好みではないのですよ氷見うどん(笑)。手打ちなので非常に腰があっていいのですが、どうしても葬儀の引き出物についてくる、と言うイメージが強くて。
 そうですねぇ、夏に家で食べるそうめんの代わり、って言う感覚なのです。
 今度行きつけのお店に行った時にでも氷見うどんに麺を変えてもらって写真撮ってみますね。ざるうどんがいいですか?それとも釜揚うどんがいいですか?。
▽ありがとうございます
こんばんは!
うどんバトン、受け取って頂いてありがとうございます
「うどんはのどごし」とよく聞くので、世間の人は
皆噛まずに飲み込むのか!?と思っていましたが、
案外噛んでいる人が多くてちょっとほっとしています(笑)

氷見うどんって美味しそうですね。
私の知っている福岡近辺のうどんは、どちらかと言うと
柔らかいタイプが多いので、時々しっかり腰のあるうどんが
食べたくなります。
△あれ?。
 どうもです。

>こんばんは!
>うどんバトン、受け取って頂いてありがとうございます

 すいません、コメントも残さず勝手にもっていっちゃって(笑)。記事見た瞬間に引っかかっちゃって(笑)。

>「うどんはのどごし」とよく聞くので、世間の人は
>皆噛まずに飲み込むのか!?と思っていましたが、
>案外噛んでいる人が多くてちょっとほっとしています(笑)

 やっぱ噛まないと!。のどごしはビールだけで十分ですよね(俺だけです、すいませんw)。

>氷見うどんって美味しそうですね。
>私の知っている福岡近辺のうどんは、どちらかと言うと
>柔らかいタイプが多いので、時々しっかり腰のあるうどんが
>食べたくなります。

 ガマ太郎さんの返信にも書いたのですが、実は氷見うどんはあまり好きではないのです。美味いんですよ、美味いんですけど、なんかこう・・・・。
 ま、単なる食わず嫌いなだけなんですけどね。

 そうそう、TB掛けてみたんですけど、エラーかなんかになってるんでしょうか?。とりあえずもう一度TB掛けてみます。
▽無題
そーいや、わたしも「うどんは飲むもんや!!」って言われたことあります・・・
△噛むもんですって!
 またまたどうもです。

>そーいや、わたしも「うどんは飲むもんや!!」って言われたことあります・・・

 そういう方って、駅の立ち食いうどんは食べれないでしょうね(笑)。アレはアレで美味いんですけどね。

 しょうゆだけで頂く、って場合は噛まない方が美味そうな気がします。
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